在省物价局的统一领导下，对省内大、中城市的副食品价格进行监测，适时提出运用省级价格调节基金调控价格的意见；负责省级副食品价格调节基金的征缴、管理，并提出使用意见；受省物价局委托，对全省副食品价格调节基金投放使用情况进行规范和监督，保证基金的使用效果。